Aprenda a fazer um pão de queijo fit de frigideira que é perfeito para qualquer ocasião. Com esta receita, você terá um lanche delicioso, rápido e saudável, ideal para quem busca manter a forma sem abrir mão do sabor.

O Sabor Irresistível do Pão de Queijo Fit de Frigideira

O pão de queijo fit é uma alternativa saudável ao tradicional, feito com ingredientes que proporcionam uma refeição nutritiva e saborosa. Esta versão na frigideira é prática e rápida, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Vamos juntos aprender essa receita prática e deliciosa de pão de queijo fit de frigideira.

De onde vem o pão de queijo fit de frigideira?

O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, especialmente em Minas Gerais. Esta versão fit adapta a receita original para atender às necessidades de uma alimentação saudável, mantendo a essência e o sabor que todos adoram.

Benefícios dos Ingredientes Principais

1. Polvilho doce e azedo: Proporcionam a textura característica do pão de queijo, além de serem livres de glúten.
2. Ovos: Fonte de proteína de alta qualidade, essencial para a construção e reparo dos tecidos.
3. Queijo light: Menos calórico e ainda delicioso, mantendo o sabor tradicional.

Tira Dúvidas

Saiba tudo sobre o pão de queijo fit de frigideira:

Posso usar outros tipos de queijo na receita?

Sim, você pode substituir o cream cheese light por queijo cottage, queijo minas ou até mesmo um queijo vegano para uma versão sem lactose​​​​.

Como evitar que o pão de queijo fique duro?

Certifique-se de não cozinhar por tempo excessivo e mantenha a frigideira em fogo baixo. Adicionar um pouco mais de água ou óleo à massa também pode ajudar a manter a maciez​​.

Posso congelar o pão de queijo fit?

Sim, você pode congelar o pão de queijo depois de assado. Envolva em filme plástico e coloque em um recipiente hermético. Para descongelar, aqueça na frigideira ou no forno​​.

Qual é a melhor forma de servir pão de queijo fit?

Sirva quente, acompanhado de um café ou chá. Também pode ser uma ótima base para sanduíches saudáveis​​​​.

Dicas de Ouro

Dicas de Manuseio dos Ingredientes:

1. Polvilho: Utilize uma combinação de polvilho doce e azedo para uma textura perfeita.
2. Queijo: Escolha queijos light ou versões veganas para manter a receita saudável.

Dicas de Preparo:

1. Massa: Misture bem todos os ingredientes no liquidificador para obter uma massa homogênea.
2. Cozimento: Cozinhe em fogo baixo para garantir que o pão de queijo cozinhe por igual e não queime.

Dicas de Servir:

1. Acompanhamento: Sirva com requeijão light ou uma pasta de sua preferência para um lanche completo.
2. Decoração: Decore com ervas frescas como salsinha ou cebolinha para um toque especial.

Dicas de Substituição:

1. Queijo: Use queijos veganos ou sem lactose para adaptar a receita às suas necessidades alimentares.
2. Farinha: Experimente substituir parte do polvilho por farinha de aveia para um toque extra de fibra.

Dicas de Armazenamento:

1. Refrigeração: Guarde os pães de queijo prontos em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
2. Congelamento: Congele os pães de queijo para maior durabilidade e aqueça na frigideira antes de servir.

Veja Como Fazer Essa Receita:

Receita de Pão de Queijo Fit de Frigideira: Sabor e Saúde em Cada Mordida

Receita por Anna da Conhecimentos DigitaisRefeição: Café da manhã, Brasileira, FácilCuisine: Brasileira

Porções

4

porções

Tempo de preparação

10

minutos

Tempo de cozimento

15

minutos

Calorias

150

kcal

Tempo Total

25

minutos

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de polvilho doce

• 1 colher de sopa de polvilho azedo

• 1 ovo

• 1 clara de ovo

• 1 colher de sopa de água

• 1 colher de sopa de cream cheese light (ou outro queijo de sua preferência)

• 1 pitada de sal

• 1 colher de sopa de aveia sem glúten (opcional)

Instruções

• Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa.
• Cozinhe até soltar do fundo e vire para dourar do outro lado.
• Sirva quente.

Notas

• Dica para deixar a receita mais gostosa: Adicione ervas finas à massa para um sabor extra.
• Dica de armazenamento: Guarde os pães de queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

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A gente se vê por aí!

Espero que você tenha gostado dessa receita tanto quanto eu adorei compartilhá-la com você. Não esqueça de deixar nos comentários como ficou o seu pão de queijo fit de frigideira e se tiver alguma dica ou sugestão, vou adorar saber! Até a próxima receita deliciosa!

Um beijo 💋,
Anna